9 Jenis Biji Kopi Terbaik dari Indonesia
1. Kopi Gayo – Aceh Jenis kopi Aceh terbaik adalah Kopi Arabika Gayo dari provinsi Sumatera. Kopi Gayo Aceh memiliki tekstur yang encer, tidak terlalu kental, dan memiliki tingkat keasaman yang seimbang. Salah satu jenis kopi terbaik memiliki proses yang panjang hingga menjadi buah. Pertama, biji kopi dimasak dalam oven hingga 4 jam hingga mencapai 80 persen. Setelah itu, biji kopi ditambahkan…